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Granité de Betteraves en Novembre... parce qu'il n'y a pas QUE Octobre rose !

Un légume bien de saison mais préparé en sorbet un peu granuleux, ce qui pourrait laisser croire que l’on cherche à se rafraîchir… quelle hérésie ! avec une météo régionale qui vacille entre 4°C le matin et 9°C pour les maximales en journée !!! 
Donc si vous préférez un bon potage, veuillez passer votre chemin, ou mieux encore vous rendre sur ce post là ; mais vous avez également la possibilité de les déguster en pancakes ici, et même dans un fondant au chocolat là :)
Octobre est passé, bonjour Novembre et avec bientôt Décembre ! Mais à mon avis, tous les mois sont roses, alors je déclare Novembre rose, Décembre rose, Janvier rose, …. 
 

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients 

105 g de betterave cuite
8 g de gingembre pelé
20 g de jus de citron vert
3,5 g d’huile d’olive
40 g d’eau (pas mise)
150 g de glaçons
1,5 g de vinaigre de Xérès
30 g de sucre roux ou miel 
 

Granité de Betteraves en Novembre... parce qu'il n'y a pas QUE Octobre rose !

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un blender.
Mixer jusqu’à obtention d’une préparation givrée.
Ajouter le sucre (ou miel) et servir aussitôt dans des bols. 

Merci Petit Pierre :)
 

CLIQUER SUR LES PHOTOS ;-)

Granité de Betteraves en Novembre... parce qu'il n'y a pas QUE Octobre rose !
Granité de Betteraves en Novembre... parce qu'il n'y a pas QUE Octobre rose !
Granité de Betteraves en Novembre... parce qu'il n'y a pas QUE Octobre rose !

Parce qu'il n'y a pas que "Octobre" qui doit être rose dans la vie d'une femme....

"et pourquoi moi c'est octobre et toi c'est rose ?"
Illustration de "Fleur de Mamoot" montée sur une photo de
Ryan MCGuire Gratisography

OCTOBRE ROSE 2016
OCTOBRE ROSE 2015

Granité de Betteraves en Novembre... parce qu'il n'y a pas QUE Octobre rose !



Ce sera mon 50ème rendez-vous musical "Monday Music Miam" lancé par Chris aux blogueuses tous les premiers lundi de chaque mois.


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Mon groupe mythique, LE groupe de rock irlandais U2 a dévoilé des détails sur Songs of Innocence, son prochain enregistrement studio, le quatorzième de sa carrière.
Il aurait été conçu comme une compilation de "lettres intimes” écrites par le chanteur Bono (57 ans), adressées à ses proches, sa famille, ses amis, ses fans et lui-même, en imaginant sa mort.
Brrr, Halloween c'est bien en Novembre ? 

LONGUE VIE A U2 parce qu'ils le valent vraiment !

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Tag(s) : #Dessert