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"C'est la recette de Poupougnette qui m’a donné l’idée de la confiture, et c'est la recette de Mamandine qui m'a fourni la réponse ..." ♥ Merci les filles ♥ Base 500 g de litchis épluchés et dénoyautés 300 g de pommes épluchées et vidées 500 g de sucre...

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Tag(s) : #Dessert

« Un Robusto riche et mûr, pour clore un déjeuner ou un dîner » Un cepo de 50 (diamètre de 1,98 cm) pour une longueur de 12,4 cm. Ce cigare frappe par sa générosité. Son parfum à froid fleuri, boisé et bien épanoui ainsi que son goût en combustion percutant,...

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Tag(s) : #Cave à Cigares

"Un petit tour chez Grelinette et Cassolettes et me voilà avec une envie de tarte aux pommes et grenades ... légèrement simplifiée" Base pour un moule de 22 cm Pâte brisée 180 g de farine 125 g de beurre 1 œuf 2 cl d’eau 1 pincée de sel 2 pommes 1 grenade...

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Tag(s) : #Dessert

"Le mercredi c'est permis : escargots aux pépites de chocolat pour tout le monde !" Base La brioche 300 g de farine 25 g de sucre blond 1/2 càc de sel 10 cl de lait 55 g de beurre 13 g de levure fraîche 1 œuf La crème pâtissière 250 g de lait 1 càc de...

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Tag(s) : #Dessert

... aujourd'hui Cuisine et Cigares fête ses 1 an d'existence. Nous souhaitions vous remercier pour votre fidélité et vos gentils petits messages. Un an que Cuisine et Cigares existe et déjà des dizaines de rencontres sympathiques. Un bouquet de fleurs...

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Tag(s) : #Bon à savoir...

"Un Havane très masculin" Un cepo de 47 (diamètre de 1,86 cm) pour une longueur de 23,5 cm. C’est son parfum à froid, terreux et agressif à l’arôme puissant et grave qui le carctérise. Les arômes en combustion, mats et terreux sur le 1 er tiers, évoluent...

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Tag(s) : #Cave à Cigares

"Après les aubergines farcies à la Bonifacienne , découvrez les courgettes farcies au brocciu. Le Brocciu est un fromage AOC, produit de novembre à juin (appelé la brousse lorsqu'il est produit en dehors de cette saison) à base de lait de brebis (parfois...

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Tag(s) : #Plat principal

"Ou le Cake de Noël de Marie et Delphine, tiré de leur livre « je crée mes cadeaux gourmands » gagné lors du concours lancé ICI et avec la recette LA. Un petit clin d’œil à Marie et Delphine pour les remercier (encore et encore) car ce livre est une véritable...

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Tag(s) : #Dessert

"La Couronne du Roi aux poires caramélisées et crème de marrons ... et un petit rappel pour les défis des rois des régions et de l'imagination . Venez relever les défis de la team et faites-nous découvrir la galette de votre région ou donner libre cours...

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Tag(s) : #Concours

"100 % Délicieux" Un cepo de 43 (diamètre de 1,7 cm) pour une longueur de 12,4 cm. "Puro d'Oro" est la première série de Davidoff dont le mélange de tabacs provient exclusivement de la République Dominicaine. La sous-cape et la tripe des cigares sont...

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Tag(s) : #Cave à Cigares
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