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Le grand jour est arrivé ! Celui que vous attendiez tous avec impatience ! NON, je ne vous autorise pas à déplacer votre souris et à faire défiler la page avec votre mimolette (hep toi, je t"ai vu, tututututut, pas touche la souris) ! C'est que avant...

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Tag(s) : #Concours

Une belle journée en forêt ! Souvenez-vous de notre première balade ... bredouille, pas un seul champignon comestible à l’horizon et au final une recette de muffin aux allures d’Amanite tue mouches Mais voilà que la chance nous sourit enfin et qu’un bel...

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Tag(s) : #Entrée

Parce que chez nous en Alsace on aime les quetsches, parce que la saison est très courte et qu'il faut en profiter, parce que ces fruits juteux et parfumés se prêtent aussi bien dans la cuisine sucrée que salée, parce que la générosité de Dame Nature...

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Tag(s) : #Dessert

Nous y voilà : le grand jour du récapitulatif tant attendu est arrivé !!! Quel franc succès ! Vous allez pouvoir découvrir des recettes de muffins, gourmandes, irrésistibles, originales, singulières, appétissantes ... mais avant toute chose, nous tenions...

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Tag(s) : #Concours

Après les mirabelles en gratin, voici les quetsches en clafoutis ! Des arbres croulent sous le poids des branches remplies de grappes de fruits charnus, juteux, à la couleur bleue-violette ... vous avez tous bien reconnu la belle prune alsacienne : la...

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Tag(s) : #Dessert

La mirabelle : un petit trésor qui, cette année une fois encore, nous a fait l'honneur d'une visite éclaire. Pourquoi tant de contrainte ? Un été court, intense, une arrière saison encore plus brève, d'où une cueillette rapide mais tout de même bien généreuse...

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Tag(s) : #Dessert

"L'autre jour, mes filles revenaient d'une joyeuse promenade, les bras chargés de petites nectarines, au parfum doux et suave, cueillies sur les branches d'un arbuste généreux, mais abandonné, pourtant décidé à survivre au milieu d'une végétation envahissante....

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Tag(s) : #Dessert

J'aime le chocolat, et chaque nouvelle expérience, que ce soit en ajoutant des lentilles, des haricots, des poivrons rouges, ou encore des avocats dans mes préparations, fut une découverte surprenante ... alors chocolat et coco, il me fallait essayer...

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Tag(s) : #Dessert, #Gluten free
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