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"Ceci sera ma dernière contribution pour le défi des « crêpes dans les nuages ». Fin de la devinette : "comme en cuisine, il lui faut un chaud-froid pour prendre son envolée". Le chaud froid en cuisine est un mets préparé à chaud et nappé de sauce mais...

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Tag(s) : #Concours

"Ce n'est pas une première chez Cuisinetcigares que de montrer une vidéo Carte Noire ! Souvenez-vous : Crème au Café ... façon Liégeois Fondants Choco Café recette au format pdf recette au format pdf Cupcakes au Tiramisu Macarons croquants Café Chocolat...

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Tag(s) : #Bon à savoir...

« Le Caviar du cigare Cubain » Un cepo de 54 (diamètre de 2,14 cm) pour une longueur de 16 cm. Ce format figurado-torpedo, également appelé patte d’éléphant, émerge particulièrement de la gamme exceptionnelle Behike (BHK). Le nom de la marque prestigieuse...

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Tag(s) : #Cave à Cigares

"N'attendez plus la St Valentin ♥ ... Dites-le avec des crêpes ♥ " Base pour la pâte à crêpe au chocolat (10 crêpes) Recette trouvée chez Chefnini 50 g de chocolat noir 70 % 10 g de cacao amer en poudre 25 cl de lait 1 gros œuf 15 g de sucre 100 g de...

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Tag(s) : #Concours

"Non, vous ne rêvez pas ... mes crêpes se déguisent en cônes pour remplacer cette pâtisserie croustillante qu'est la gaufre ! Elles évoqueront le temps d'un bref instant, dans votre imaginaire et vos lointains souvenirs d'enfants, les fêtes foraines,...

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Tag(s) : #Concours

"Oyé Oyé braves gens !!! Les défis des rois délivrent leurs résultats suite aux votes des membres du jury" Caroline de Fringalesathome Galou de Once Upon A Cook Isabel de Food Evasion Jenny de La Cuisine de Jenny Juekiblog de Chez Jue Lorraine de Kitch'n...

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Tag(s) : #Bon à savoir...

"Un amour de cigare" Un cepo de 55 (diamètre de 2,18 cm) pour une longueur de 13 cm. L'explosion actuelle de ce "petit joufflu", correspond parfaitement à l'évolution des goûts vers plus de générosité, tant dans la puissance que dans le caractère aromatique...

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Tag(s) : #Cave à Cigares

Un cake généreux, un joyeux mélange de couleurs et de saveurs à déguster seul ou en famille, chez soi ou à emporter ..." Base Pesto maison 7 cl d’huile d’olive 25 g de champignons de Paris 1 càs d’oignon rouge 25 g de noix 2 petites càc de vinaigre balsamique...

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Tag(s) : #Plat principal

"Vite ! ... un gâteau parfumé et moelleux avec les dernières clémentines de l'année. Et pour les accros du chocolat, une petite version régressive en fin d'article ..." Base 100 g de farine 200 g de beurre demi-sel 350 g de sucre en poudre (250 g pour...

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Tag(s) : #Dessert

"Depuis le temps que j’avais envie de faire ce gâteau après l’avoir découvert la première fois sur " Pinterest ", ( c’était une citrouille ), l’occasion se présente enfin avec la Saint Valentin … Pour cette réalisation et cet assemblage j’ai utilisé 2...

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Tag(s) : #Concours

"Une envie de voyager, de fêter Mardi-Gras ailleurs avec cette recette tunisienne de Ftayar Dibla" Base 200 g de farine 1 petit verre d’eau 1 pincée de sel 3 càs de miel (ou de sirop d’agave) 1/2 citron Graines de sésame Huile de friture Préparation Mettre...

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Tag(s) : #Vite fait bien fait

"Aujourd'hui honneur à vous : de très belles interprétations de mes recettes chez vous dont certains blogs que je ne présente plus ... n'est ce pas Colinette, Jeanne, Venzecia ?!" --oOo-- Venzecia a réalisé avec brio la Souris d'Agneau (un petit clic...

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Tag(s) : #Bon à savoir...
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