«Laissez-vous surprendre par ce moelleux au goût d’orangettes, par cette saveur d’orange enrobée de chocolat intense» Base 200 g Chocolat Noir intense (70%) 100 g Beurre 100 g Sucre roux 4 Œufs 50 g Farine 4 Oranges maltaises Préparation Préchauffer le...
Lire la suiteQuand Velouté rime avec Velours : betterave, butternut, panais
Mais velouté ne rime pas avec velours ! C'est certain, vous faites preuve de perspicacité, mais une fois que vous y aurez goûté, vous vous surprendrez même à penser que çà rime avec douceur. Les soirées bien froides sont propices à ce genre de recettes...
Lire la suiteChocolats Chauds à volonté & le dernier concours : "Mes irrésistibles recettes au chocolat !" de Marie Chioca à gagner !
Vous connaissez les trilogies ? Genre "La trilogie du Hobbit", la trilogie de Harry Potter, ou encore la trilogie qui devient trop souvent une quatrilogie, etc ! Bref, je vous ai donc fait la trilogie des concours :) Ainsi pour finir en beauté, et toujours...
Lire la suiteMijoté de Butternut, pois chiches et coco, ...and the winner is...
Je vais vous raconter une histoire… il était une fois un livre : "Graines Céréales & Légumes secs" de Molly Brown" Un jour, Sécotine du blog "Sécotine fait sa maligne" est tombée sous le charme d’une de ses recettes : "Mijoté épicé de courge, pois chiches...
Lire la suiteCake des Îles Mangue et Citron vert {et le récapitulatif de vos recettes au concours "apéros-buffet"}
Vous avez été nombreux à participer au concours Terre Vivante "Apéros-buffet" pour gagner un livre et je vous en remercie ! Je vous laisse découvrir vos 40 recettes à la fin de ce billet, un récapitulatif pour vous rendre hommage, vous qui avez tant fait...
Lire la suiteEt si vous me montriez votre plus belle recette d'apéros ou de buffet ? {encore un concours inside [concours clôturé]}
Souvenez-vous, ce n'est pas si lointain, c'était à peine le mois dernier, je vous proposais de gagner le livre de Frédérique Chartrand "Je cuisine bio, rapido, presto" aux éditions Terre Vivante. Eh bien, que diriez-vous de réitérer la petite opération...
Lire la suiteMuffins aux pépites de chocolat et au coeur cacahuète pour le MMM n°29
On est le premier lundi du mois :) Grand sourire de ma part, car il est synonyme du Monday Music Miam ! Alors sans plus tarder, pour vous rendre ce lundi matin chaleureux et plaisant, je vous propose de partager avec moi un petit café accompagné de ces...
Lire la suiteTarte au Chou rouge, Pommes et Noix
Improbable mais vrai ! Ma troisième recette salée consécutive ! Qui aime les choux ? Le chou vert, le chou fleur, frisé, de milan, kale, blanc, rave, de bruxelles, de chine, de choucroute, de mer (bah oui çà existe et même qu'on l'appelle seakale !),...
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