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"Ou le goût du bonheur d'inspiration Thierry Mulhaupt, idéal pour un petit-déjeuner dynamique"

 

Céréales ert Fruits Rouges Duo 1  Céréales ert Fruits Rouges Duo 2

 

Base pour 6 bols

 

Flocons

 

100 g de flocons d’Avoine

50 g de raisins secs

40 cl de lait entier

50 g de sucre semoule

 

Céréales au four

 

30 g d’amandes effilées

30 g de graines de sésame

30 g de flocons d’avoine

30 g de graines de courge

15 g de noix de coco séchée

3 g de cannelle en poudre

3 cl de jus d’orange

3 cl de jus de pomme

30 g de miel de fleur

30 g de raisins secs

 

Autres Ingrédients

 

3 petites bananes bien mûres

3 yaourts au lait entier

100 g de framboises

300 g de fraises

100 g de pulpe de framboise

 

 

Céréales ert Fruits Rouges Solo

 

Préparation

 

Flocons

 

Mélanger les ingrédients et porter à ébullition rapidement. Laisser refroidir et réserver.

 

Céréales au four

 

Mélanger tous les ingrédients sauf le miel et les raisins secs.

Préchauffer le four à 160°C et faire griller pendant 15 mn le mélange, en prenant soin de le remuer à mi-cuisson. A la sortie du four, lorsque les céréales seront bien croustillantes, ajouter les raisins secs et le miel. Bien mélanger afin que le miel enveloppe bien toutes les céréales. Laisser refroidir et réserver.

 

Présentation

 

Prévoir des verres ou des bols transparents. Garnir tout d’abord avec les flocons cuits, rajouter une petite banane bien mûre écrasée et un demi-yaourt. Ajouter ensuite les fraises écrasées et la pulpe de framboise. Veiller à bien superposer les couches. Finir en ajoutant les céréales grillées et croustillantes puis quelques framboises.

Déguster sans attendre.

 

Céréales ert Fruits Rouges Trio 1  Céréales ert Fruits Rouges Trio 2  Céréales ert Fruits Rouges Trio 3

 

Mme Cuisine

 

participe au concours "Réveil en Douceur" de Petits repas entre amis

 

Concours 1000 followers

  Et Bravo Laurence pour les 1000 followers sur Facebook

 

 

Tag(s) : #Concours