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"Et comme promis, après la petite choucroute , la belle strasbourgeoise dévoilée par M. Cigares. Avec le magret de canard dans ce plat, prenez un tout autre envol dans la gastronomie française et ici, en l'occurence, Alsacienne ... C'est à la table du...
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Deux défis en Un : Les Rois des Régions et les Rois de l’Imagination Souvenez-vous de mon article " une recette cuisinetcigares gagnante chez recettes.de ", dans lequel je vous détaillais l’existence du site "recettes.de" et les défis lancés chaque mois...
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"Merci à Cathy et à Eric pour cette recette de gâteau de notre enfance. Si vous souhaitez vous aussi replonger dans vos souvenirs aux goûts de sucre candi, retrousser vos manches et mettez vous derrière vos fourneaux ... et n'ouliez pas de faire un petit...
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"L’extravagance est de mise chez Stéphane du site « Recettes.de » avec le défi cuisine de décembre : pour ce concours, il nous conseille de marcher sur les traces du Chapelier Fou, de sortir des sentiers battus, de nous souhaiter les uns les autres un...
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"Le cigare en mémoire de Christophe Colomb" Un cepo de 55 (diamètre de 2,18 cm) pour une longueur de 15,5 cm. Le Montecristo 520 commémore les 520 ans de la découverte du tabac à Cuba par Christophe Colomb. Ce magnifique Maravillas n°3 est habillé d’une...
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"Adopter la zen attitude avec cette bûche : tout se prépare à l’avance, encore une recette légère et tout en douceur … avec cette crème bavaroise fruitée et parfumée, son cœur de gelée à la mangue et enfin son socle croustillant". Socle de la bûche 100...
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"Une cuisine théâtrale ou l'art de mettre en scène cette entrée sucrée-salée, à la fois douce et croquante, légère et parfumée" Base 500 g de magret fumé tranché 200 g de courgettes 2 mangues 4 càs de vinaigre de framboise 4 càs de vinaigre balsamique...
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====§=§=§=§=§==== Quelques Idées Gourmandes (cliquer sur les images) : A Bientôt, après quelques jours de repos ...
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"Le cigare de la fin...de l’année !" Un cepo de 48 (diamètre de 1,90 cm) pour une longueur de 14 cm. Le Série C n°3 de Partagas est une des trois éditions limitées 2012. Au fil de sa combustion, la puissance monte, les notes de café noir et de poivre...
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"Ce qui intrigue, c'est l'orange entière, mais quand on sait que c'est Viviana du charmant blog "Menthe et Citron vert" qui l'a fait (ici), on n'hésite plus un seul instant ... Et j'ai bien eu raison de lui faire confiance car ce gâteau est une merveille...
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"Une petite choucroute en préambule de la «Belle Strasbourgeoise» de M. CIGARES à paraître prochainement sur le blog ; et une petite devinette : à votre avis qu’est ce que la «Belle Strasbourgeoise» ? @ vous lire …" Base 1 kg de choucroute Oignons, ail...
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"Aujourd'hui c'est le 21 décembre et...................... C’est l'Hiver ! Vite, je propose un dessert encore de saison d’automne à base de crème de marrons et vitaminé avec ses grenades, pour affronter le grand méchant froid et son manteau tout blanc..."...
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"C’est frais, cuits du jour que ces macarons sont délicieux. Les Conserver 2 jours tout au plus (s'il en reste...)" Base 220 g de noix de coco râpée 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 10 cl d’huile 100 g de sucre semoule 5 càs de sucre glace...
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Si vous ne connaissez pas encore le site de Stéphane, il est grand temps de vous y inscrire : vous aurez dès lors, une page dédiée avec vos recettes sur le site http://recettes.de/cuisine ¤¤ Tous les mois, et cela depuis Février 2011, Stéphane s’entoure...
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"Le cigare le plus rare au monde" Un cepo de 50 (diamètre de 1,98 cm) pour une longueur de 13,34 cm. Un puros Dominicain d’un goût reconnaissable entre tous, tant ses tabacs sont typés, qui délivrent des arômes complexes épicés et caramélisés, tels que...
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