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Verrines, classiques-chic-exotiques-gourmandes par José Maréchal, avec quelques modifications au niveau des quantités de sucre … trop importantes à mon goût ! Bref, quelques petites choses en plus et quelques autres en moins … Mais les ingrédients exigés...
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"Etant enfants, mes parents nous emmenaient souvent ma sœur et moi-même faire un pique-nique barbecue ! Pendant que ma mère et ma grand-mère déballaient les salades sur la grande table de pique-nique en troncs d’arbres, mon père préparait le feu dans...
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Il fait chaud, l'envie d'un dessert rafraîchissant se fait ressentir, aucune envie d'allumer le four ... Bienvenue la petite mousse et son curd à l'abricot ! Bon Dimanche à vous tous :) Base mousse 400 g de faisselle égouttée 20 cl de crème liquide entière...
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- Qui vient faire un pique-nique ? - Moi ! - Et Moi ! - Moi aussi ! - Ok ! Génial ! je file en cuisine préparer quelques petits cakes végétariens aux petis pois :) - Végéquoi ? J'en veux pas ... - Moi non plus :( (Chuuut ! Place à la recette et attendons...
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"Ou comment obtenir une délicieuse crème glacée à l’italienne !" Base 250 g de fraises surgelées 100 g de fromage blanc pour moi (mais on peut également prendre mascarpone, petits-suisses, yaourt de soja, tofu soyeux) 4 cuillères à soupe de sirop d’agave...
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C'est en me promenant une fois de plus chez mes copinautes, que j'ai découvert ce concours des plus gourmands : réaliser un dessert qui comporte des fruits rouges. Je vous avais prévenu qu'il y aurait encore des recettes avec des fraises ... :) C'est...
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"Au soleil de Madagascar" ! çà sonne comme un voyage, un exil, un départ vers l’aventure, la découverte de l’inconnu mais surtout de l’exotisme. Ne vous méprenez pas, ce n’est pas la destination de mon prochain voyage, non non (bien que je ne dirai pas...
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Marie Chioca ! Dois-je encore vous la présenter ? ... ceux qui me suivent savent de qui je parle :) Mais les autres, je vais vous dire : elle est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine saine, bio et gourmande...
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(Montecristo A) Si le cigare reste avant tout une affaire de goût, il n’en demeure pas moins nécessaire de connaître quelques critères qui permettront de vous éclairer afin de faire le (bon) choix d’un cigare pour débuter. Les critères essentiels : La...
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"Un cigare du Nicaragua qui porte bien son nom" Un cepo de 60,5 (diamètre de 2,4 cm) pour une longueur de 17,8 cm. Casa Magna nous propose un magnifique Salomones très bien roulé avec une cape huileuse maduro luisante, au rapport qualité/prix très attractif....
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Non, Le Muffin Monday #38 ne s'arrête pas, il est tout simplement en vacances pour quelques semaines ... :) Souvenez-vous : Le trio gagnant du MM précédent, à savoir By acb 4 you Mes ptits plats dans les grands Cuillère et saladier nous proposait le thème...
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Depuis le temps que je le voyais un peu partout sur la blogo ce magnifique pain de maïs ... il fallait à tout prix que je l'essaye. Je l'ai donc réalisé à partir d'une recette trouvée chez "ChefNini" puis gentillement stocké dans mes archives ! Et l'autre...
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"Comment ? pas encore de recettes de salades publiées avec ces températures estivales ?!!! Voilà qui est fait ! Et je peux vous garantir que ce petit mélange est divin, ma grande me l'a redemandé plusieurs fois depuis." Base 200 g de quinoa 1/2 l de bouillon...
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"La vie en rose" C'est le thème du concours pour les deux ans du blog d'Alice "les Délices d'Alice" (au pays des merveilles ...) Alice adore le rose, le thème était donc tout trouvé ... et pour moi la recette aussi ! Une petite boisson saine et gourmande,...
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"Pour ceux qui me suivent depuis quelque temps, ils connaissent ma petite addiction pour les vidéo "Carte Noire" ... Après le rouge , le jaune et le vert , voici le rose ! MAGNIFIQUE !!!" recette au format pdf Petit récapitulatif rien que pour vous (et...
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