/image%2F0932270%2F20141123%2Fob_aca286_avatar-450x450.png){kind=avatar}
"L’extravagance est de mise chez Stéphane du site « Recettes.de » avec le défi cuisine de décembre : pour ce concours, il nous conseille de marcher sur les traces du Chapelier Fou, de sortir des sentiers battus, de nous souhaiter les uns les autres un...
Lire la suite
"Le cigare en mémoire de Christophe Colomb" Un cepo de 55 (diamètre de 2,18 cm) pour une longueur de 15,5 cm. Le Montecristo 520 commémore les 520 ans de la découverte du tabac à Cuba par Christophe Colomb. Ce magnifique Maravillas n°3 est habillé d’une...
Lire la suite
"Adopter la zen attitude avec cette bûche : tout se prépare à l’avance, encore une recette légère et tout en douceur … avec cette crème bavaroise fruitée et parfumée, son cœur de gelée à la mangue et enfin son socle croustillant". Socle de la bûche 100...
Lire la suite
"Une cuisine théâtrale ou l'art de mettre en scène cette entrée sucrée-salée, à la fois douce et croquante, légère et parfumée" Base 500 g de magret fumé tranché 200 g de courgettes 2 mangues 4 càs de vinaigre de framboise 4 càs de vinaigre balsamique...
Lire la suite
====§=§=§=§=§==== Quelques Idées Gourmandes (cliquer sur les images) : A Bientôt, après quelques jours de repos ...
Lire la suite
"Le cigare de la fin...de l’année !" Un cepo de 48 (diamètre de 1,90 cm) pour une longueur de 14 cm. Le Série C n°3 de Partagas est une des trois éditions limitées 2012. Au fil de sa combustion, la puissance monte, les notes de café noir et de poivre...
Lire la suite
"Ce qui intrigue, c'est l'orange entière, mais quand on sait que c'est Viviana du charmant blog "Menthe et Citron vert" qui l'a fait (ici), on n'hésite plus un seul instant ... Et j'ai bien eu raison de lui faire confiance car ce gâteau est une merveille...
Lire la suite
"Une petite choucroute en préambule de la «Belle Strasbourgeoise» de M. CIGARES à paraître prochainement sur le blog ; et une petite devinette : à votre avis qu’est ce que la «Belle Strasbourgeoise» ? @ vous lire …" Base 1 kg de choucroute Oignons, ail...
Lire la suite
"Aujourd'hui c'est le 21 décembre et...................... C’est l'Hiver ! Vite, je propose un dessert encore de saison d’automne à base de crème de marrons et vitaminé avec ses grenades, pour affronter le grand méchant froid et son manteau tout blanc..."...
Lire la suite
"C’est frais, cuits du jour que ces macarons sont délicieux. Les Conserver 2 jours tout au plus (s'il en reste...)" Base 220 g de noix de coco râpée 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 10 cl d’huile 100 g de sucre semoule 5 càs de sucre glace...
Lire la suite
Si vous ne connaissez pas encore le site de Stéphane, il est grand temps de vous y inscrire : vous aurez dès lors, une page dédiée avec vos recettes sur le site http://recettes.de/cuisine ¤¤ Tous les mois, et cela depuis Février 2011, Stéphane s’entoure...
Lire la suite
"Le cigare le plus rare au monde" Un cepo de 50 (diamètre de 1,98 cm) pour une longueur de 13,34 cm. Un puros Dominicain d’un goût reconnaissable entre tous, tant ses tabacs sont typés, qui délivrent des arômes complexes épicés et caramélisés, tels que...
Lire la suite
Le nouveau Yummy Magazine Spécial Fêtes est en ligne : Foie gras, coquillage, volaille, cadeau gourmand, desserts de fêtes, biscuit de Noël, mignardise, ... Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! Venez découvrir ma recette : Charlotte Pommes,...
Lire la suite
"Encore une gourmandise à offrir ... ou à déguster à toute heure avec un bon verre de lait pour les petits et un excellent café pour les grands" Base pour environ 40 pièces 120g de noisettesen poudre 250g de farine 175g de beurre (à température ambiante)...
Lire la suite
"Cette recette constitue une entrée de fête, rapide à préparer et très facile à réaliser. La légère croûte de sésame et la sauce, agrémentée d’une touche de chocolat et de zestes d’orange, rehaussent à merveille les Saint-Jacques juteuses sur leur lit...
Lire la suite
