750 grammes
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"Un petit goût de la Havane" Base 2 citrons verts 130 g de beurre 120 g de sucre de canne 3 œufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 bouquet de menthe fraîche 2 càs de rhum blanc Préparation Préchauffer le four à 170°C. Laver les citrons et...

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Tag(s) : #Dessert

"Nous avions hâte d’être en juin, c’est le temps des cerises, jolis fruits remplis de soleil et gorgés de douceur. On grimpe dans les arbres chez papy, petit panier tressé à la ceinture, pour les cueillir à bout de bras. Cette année la confiture de cerises...

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Tag(s) : #Dessert

"Après le semifreddo pistaches et coulis de pêches , une version voluptueuse aux fruits rouges pour célébrer un Anniversaire avec 9 bougies" Base Semifreddo 4 œufs 80 ml d’eau + 80 g de sucre pour le sirop 50 g de brisures de pistaches (préalablement...

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Tag(s) : #Dessert

"Une tarte au citron, belle, délicieuse, gourmande. Détendez-vous, ne prenez pas de notes mais retrouverez la recette et la liste des ingrédients à tout moment ici" Bonne semaine à Toutes et à Tous de la part de

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Tag(s) : #Bon à savoir...

"Un deux trois nous irons aux bois, quatre cinq six cueillir des cerises. Après une cueillette fructueuse, des paniers bien remplis, des mains tachées, des T-shirts immaculés, le traditionnel mendiant aux cerises noires s’impose. Chaque bouchée regorge...

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Tag(s) : #Dessert

"En toute simplicité" Pain Ail haché Beurre Persil ou basilic Mélanger l’ail, le beurre le persil ou basilic. Trancher le pain au 8/10e et insérer une grosse noisette de beurre d’ail entre les tranches. Envelopper de papier aluminium. 10 à 15 mn dans...

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Tag(s) : #Amuse bouche

"Un Nicaragua qui n’en finira pas de nous surprendre" Un cepo de 60 (diamètre de 2,4 cm) pour une longueur de 15,4 cm. Provient de la manufacture Jose "Pepin" Garcia. Plaisant et agréable au contact de sa cape grasse, la combustion, quant à elle, délivre...

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Tag(s) : #Cave à Cigares

Origine religieuse de la fête des Pères Dans les pays catholiques, on a célébré les pères de famille dès le Moyen Âge à la date du 19 mars, jour de la saint Joseph, ce dernier étant le père de Jésus. La fête des pères aux Etats-Unis L’une des premières...

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Tag(s) : #Bon à savoir...

" Je dis M fête ses 2 ans et nous propose son premier concours recettes pour nous remercier de notre fidélité avec un thème Goûter d’Anniversaire . Je propose ces petites meringues garnies de cerises noires (qui font craquer les branches des cerisiers...

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Tag(s) : #Concours

"C’est parce que c’est simple, c’est bon, c’est vite fait et que çà plait aux enfants, qu’il ne faut pas passer à côté" Base 150 g de chocolat noir (70%) 100 g de sucre vergeoise brune 100 g beurre 75 g de farine ½ càc d’extrait de vanille 3 œufs 1 pincée...

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Tag(s) : #Vite fait bien fait
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