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Cette brioche est une véritable bénédiction pour Pâques : un pur délice que je qualifierai de brioche pascale (même les couleurs y sont de rigueur). Vous serez autant séduit par son « physique » que par sa texture et son goût ! Et point d’œufs dans sa...
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On l’appelle également le marbré italien, le zebra cake, le gâteau tigré, …. Depuis le temps que je voulais les essayer, ces belles rayures de tigresse, dans un gâteau ! Et puis voilà que Julia du très inspirant et dynamique blog « Cooking Julia » me...
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Existe-t-il une transition en douceur pour passer de l’hiver au printemps dans l’assiette sans trop brusquer les habitudes sous nos latitudes alsaciennes (et les vôtres peut-être… ;-)) ? Quoi de plus évident qu’une bonne salade bien croquante, savoureuse,...
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Les blogueuses le savent : depuis quelques années déjà, Octobre est rose et Mars est jaune ! Tout comme l’an passé, suite aux sollicitations de Patou du très sympathique blog « Karibo Sakafo », Cuisinetcigares s’est joint au mouvement contre l’endométriose,...
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Connaissez-vous l’origine des churros ? Tout le monde semble être d’accord pour dire que les Espagnols sont les pères fondateurs de ce petit beignet long et cannelé à faire frire dans un bain de friture. Mais j’ai bien dit « semble » car certains s’amusent...
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