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"Le nouveau standard du cigare" Un cepo de 50 (diamètre de 1,98cm) pour une longueur de 12,70 cm. A la différence de son cousin le Robusto Corojo, composé de 100% de feuilles du même plant, ce Robusto est habillée d'une cape Criollo, provenant également...
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"J’avais repéré cette recette intrigante lors de ma participation à un concours avec mon Boca Negra. Je me devais de l’essayer à tout prix ; voilà qui est chose faite et sans le moindre regret, puisque cette recette est un vrai délice. Elle participera...
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"Un parmentier bien plus parfumé avec ces petits légumes anciens. Et de me rétorquer : Mais il n'a rien de printanier ce plat là !!! Et de vous répondre : Comme dirait une amie à moi : ... le parmentier ? ... il est de circonstance !" Base 400 g de pomme...
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"Pâques est derrière nous, mais que faire de tous ces œufs déposés par Monsieur Jeannot lapin dans un grand geste de générosité ?" Base 50 g de farine 50 g de poudre d’amande 50 g de beurre 2 blancs d’œufs 90 g de sucre de glace Des œufs de Pâques en...
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"Après un succulent houmous à la coriandre , je vous avais promis les fameux falafels, tendres et croustillants à la fois." Base 400 g de pois chiches 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de coriandre 1 gousse d’ail 1 petit oignon 3 càs de farine 1 càc de...
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"Voici un dessert minute : top chrono 15 mn tel que vous avez pu l'apercevoir dans le dernier Yummy Magazine (n°13) . Je vous expliquais fièrement avoir rejoint la Yummy Team ! Sans plus tarder, voici donc ma contribution ( retrouvez-la page 43 )" Base...
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"Toujours pas de four ? Après le gâteau cuisiné en cocotte , voici les cupcakes cuisson vapeur : Apam dot dot. Et en prime, la découverte de deux très beaux blogs : LRF La Receta de la Felicidad (mon préféré) et Hana's Family" Base 3 œufs 250 g de sucre...
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"Aujourd'hui une recette de gâteau entièrement cuit dans une cocotte ! Pour tous ceux ou celles qui ont une panne de four, pas d'excuse ... madame cocotte est là ! Quel Régal !" Base pour la garniture 2 pommes Golden ou Boskoop 2 oranges non traitées...
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"La Tarte au Chocolat ! Un Amour de recette ... Que du bonheur !" Pâte sucrée 175 g de beurre 125 g de sucre glace 60 g de poudre d’amandes 2 œufs entiers 310 g de farine 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Ganache au chocolat 50 g de lait 12 g de beurre...
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"L'engouement outre atlantique pour les "gourmet food trucks" est en constante progression. Tout est misé sur la qualité : des produits frais, bio et faits maison et des camions ambulants au look revisité. Le Figaro en parle à merveille ici ... Sans plus...
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"Le pois chiche, ce petit pois de couleur beige, un peu cabossé et légèrement pointu, je l'aime pour toutes ses vertus : haute teneur en glucides assimilables et pourcentage bigrement élevé en protéines végétales, mais également pour toutes ses innombrables...
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Actuellement sur Strasbourg Température : 1,0 °C - var. -0,2 °C sur 1h - (Température ressentie à -1,7 °C) Pression : 1008,0 hpa - Hausse lente Vent à 0,0 km/h (raffale à 0,0 km/h) Humidité : 61% Pluie aujourd'hui : 0,0 mm Nuages à 833 m UV actuel : 0...
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"Espumas de Mangue au Caviar de Café" Tout un poème ... recette au format pdf Bonne Semaine et Toutes et à Tous de la part de Madame Cuisine et Monsieur Cigares --oOo-- Un petit clic pour nous Les Bracelets sont arrivés Le nouveau Yummy Magazine Vous...
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"Et puis finalement, ce sera tajine de lotte/fenouil ET tajine de pomme de terre/petits pois pour participer au concours d'Hélène du blog " Popotte " précédemment présenté dans mon article du lundi " Tajine de Lotte et Fenouil Base 1,3 kg de queue de...
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"Lorsque j’ai vu cette recette chez Edda sur le blog " Un déjeuner de soleil " (vous n’avez pas le droit de ne pas connaître, alors filez illico presto le voir !!!), j’ai immédiatement été séduite tant par ses ingrédients, sa texture, ses parfums déclinables...
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