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Une recette pour un concours 100% fruité (mais avec sucre ajouté tout de même :)) C'est Sweet Kwisine qui nous invite tous à participer à son concours très très fruité pour fêter un tas de bonnes nouvelles ! Je cite : Mono fruit, multi fruits, fruits...
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Une si belle confiture pour vous annoncer un concours en collaboration avec la charmante Diane du blog "La médecine passe par la cuisine" dont le thème est : "Tartines de rêve pour Noël" Je vous explique : nous souhaiterions que vous concoctiez des gourmandises...
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L’occasion rêvée de réaliser ce gâteau typiquement corse à base de brocciu et de citron se présentait enfin à moi : je souhaitais encore participer au concours de Nicole avec une recette sucrée ! C’est quoi le brocciu et quand peut-on en trouver ? Le...
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Aujourd'hui découvrez la flognarde, un dessert originaire du Limousin et voisin du clafoutis. Ce qui fait sa différence, c'est l'introduction de fruits autres que les cerises, à savoir des pommes mais aussi des prunes, des quetsches pour moi :) Ce seront...
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Je vous l'avais dit que les petites pommes du jardin de mon papa avaient trouvé un destin noble ... Elles ont été flambées au cognac et parfumées au safran (d'ailleurs merci Stéphane pour l'échantillon si gentillement envoyé pour participer au "défi Safran"...
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C’est l’automne, vive les pommes, c’est pourquoi j’ai fait un gâteau aux ……………… bananes ^^ De retour de chez mes parents, quelques petites pommes golden non traitées dans une cagette (ce qui explique les piqûres sur la peau des pommes …), il m’est venu...
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Parce que Octobre se veut rose chaque année pour rappeler à toutes les femmes qu'il vaut mieux prévenir que guérir ! Lutter contre le cancer du sein, c'est dire oui au dépistage ! Nous finissons par connaître toujours plus et trop de monde dans notre...
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Non, non ! Je ne vais pas vous parler d'abeilles ni d'apiculture, mais bel et bien du nid d'abeille, le Bienenstich, ce dessert alsacien que, toute petite, ma grand-mère nous faisait déguster ! Il s'agit d'une brioche fendue en deux dans la hauteur dont...
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Connaissez-vous la féra du lac ? La haute Savoie d'un côté, la Suisse de l'autre et au milieu le lac Léman, la plus grande étendue d'eau douce d'Europe. 27 espèces de poissons peuplent ces eaux dont certaines sont très recherchées pour leur chair fine...
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L'automne est à nos portes…et les courges aussi ! Cette recette vient d'une amie proche qui l’a piochée dans les recettes du terroir de la belle ville de Mantoue (Mantova) en Italie. L’arrivée des courges est un événement là-bas. Leurs habitants ont également...
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Le grand jour est arrivé ! Celui que vous attendiez tous avec impatience ! NON, je ne vous autorise pas à déplacer votre souris et à faire défiler la page avec votre mimolette (hep toi, je t"ai vu, tututututut, pas touche la souris) ! C'est que avant...
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Nous y voilà : le grand jour du récapitulatif tant attendu est arrivé !!! Quel franc succès ! Vous allez pouvoir découvrir des recettes de muffins, gourmandes, irrésistibles, originales, singulières, appétissantes ... mais avant toute chose, nous tenions...
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"Nous y voilà : c’est le dernier jour avant la clôture du concours du Muffin Monday #38 des sous-bois ! Nous avons d’ores et déjà envie de tous vous remercier pour vos nombreuses et délicieuses participations mais je garderai mes éloges pour le billet...
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Mon premier fraisier sera finalement une magnifique découverte, car c'est à l'occasion d'un petit concours lancé par Co du blog "Envie de Cuisiner" que j'ai eu l'opportunité de réaliser ce grand classique de la pâtisserie française en détournant la traditionnelle...
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Le grand jour est arrivé, celui de l’annonce du thème du prochain Muffin Monday ! Souvenez-vous : je publiais le 7 juin ma recette de muffins à la gelée de coquelicot dans son écrin de pétale champêtre et remportais en compagnie des dauphines Lydie et...
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