/image%2F0932270%2F20141123%2Fob_aca286_avatar-450x450.png){kind=avatar}
Pas de neige, pas de petits flocons blancs, pas de Noël blanc en plaine d'Alsace ... mais un Joyeux Noël tout de même à toutes et à tous ! Merci pour vos bons voeux déposés sur notre blog, Merci pour votre fidélité ! @ très vite :)
Lire la suite
Pour toutes celles ou ceux qui sèchent pour le 24 décembre, ou Nouvel An, une petite liste exhaustive de recettes festives. Un simple clic sur la photo ! Un apéro gourmand ? Au tour des entrées ... Et des plats principaux ... Et maintenant les desserts...
Lire la suite
C'est officiel, chaque année le 21 décembre annonce l'Hiver ! Je n'ai pas trouvé plus gourmande façon de dire au revoir à l'automne qu'en vous offrant ce cake aux couleurs et aux saveurs d'automne (hein Lyne ;-)). Sur les photos, vous apercevez des branches...
Lire la suite
Partout des plats de fêtes, des amuses-bouches craquants, des entrées pétillantes, des menus étoilés, des desserts bien roulés, des mignardises et des chocolats à faire fondre d'envie, bref des tas de recettes à faire saliver devant nos petits écrans...
Lire la suite
Le récapitulatif tant attendu, le voici ! Un seul chiffre : 36 ! 36 participations fruitées, parfumées, épicées, amenées à nous faire rêver ... Un grand merci à vous toutes d'avoir pris le temps de préparer toutes ces petites merveilles ! Un grand merci...
Lire la suite
Ma terrine forestière au canard et foie gras dans le dernier Yummy Magazine ... Je vous l'avais annoncé dans ce billet du 9 décembre :) Mais pour vous, des photos supplémentaires et inédites ! Une recette qui se cuisine 24 - 48 heures à l'avance pour...
Lire la suite
Avez-vous déjà entendu parlé du " roaster ", cette cocotte céramique au revêtement 100% minéral ? Je ne connaissais que de nom jusqu'à ce que l'occasion se présente d'y tester une recette (merci Marie ). Mais avant toute chose, il faut que je vous avoue...
Lire la suite
Pour fondre de plaisir en ce mercredi ! J'ai mis des pommes, du chocolat blanc, un peu de vanille et du bon sucre dans mon goûter. Et comme j'aime le croquant, et pas que le fondant ... j'ai rajouté un pralin fait maison par-dessus :) Un délice vu (et...
Lire la suite
Les fêtes arrivent à grands pas et plutôt que de faire de longs discours et des recettes de fêtes que je n'aurai certainement pas le temps de préparer ... je vous offre le YUMMY MAGAZINE n°16 ! Vous y trouverez toute l'inspiration nécessaire pour concocter...
Lire la suite
" Tout est dit : le dimanche, c'est permis ... parce que : Y a pas d'réveil Y a pas école Y a pas d'heure pour se lever Y a plus de devoirs (tu les auras fait faire la veille) Y a pas de coup d'fil urgent à passer (sauf si t'as le feu à la maison "Allô...
Lire la suite
Cette année chez nous ils ne seront pas à la brioche mais au pain d'épices ! J'ai trouvé ce moule de petit bonhomme avec une recette de pain d'épices à l'intérieur ... sauf que je n'ai rajouté ni beurre, ni sucre mais une pomme coupée en dés et beaucoup...
Lire la suite
Bientôt Noël ... alors pensez aux cadeaux gourmands ... Et pourquoi pas une délicieuse confiture de fruits ou de légumes de saison, agrémentée d'une épice ... ... selon le thème énoncé dans le concours du moment ICI ! Une recette découverte dans le sublime...
Lire la suite
Depuis le temps que je voulais les réaliser ces sublimes verrines ... inspirées du précieux livre "Au grand Bonheur des Desserts" de Thierry Mulhaupt. Lyne précisait bien dans son billet pour son concours : nul besoin d'une recette de grand chef, mais...
Lire la suite
Une nouvelle réalisation pour fêter le défi de recettes.de "Thanksgiving à votre sauce" Après le potimarron, c'est au tour de la patate douce de s'inviter à notre table ! Pas de viande (ouf la dinde court toujours ...), mais une belle purée orange qui...
Lire la suite
Un reste de purée de potimarron (non salée) ou tout simplement un peu de chair prélevée sur la recette de " un flan dans ma citrouille ", et vous avez toutes les bonnes raisons de préparer un délicieux fondant vu chez Edda "Un déjeuner au soleil" ! Base...
Lire la suite