/image%2F0932270%2F20141123%2Fob_aca286_avatar-450x450.png){kind=avatar}
Je vous l'accorde : banane-chocolat, c'est un grand classique ! Difficile de se tromper ! C'est peut-être bien pour cette raison, qu'il vaut mieux démarrer sa semaine avec des valeurs sûres :) Et vous, vous l'avez démarré à quoi votre semaine ? ... Faites...
Lire la suite
Il fait toujours aussi gris, froid, humide, j'ai besoin de couleur ! Alors je me suis souvenue d'une recette de pancakes tout vert aperçu chez Stef :) Attention, "on déconne pas avec la bouffe". Ce fut une réussite, tout ce vert dans mon assiette, même...
Lire la suite
Il y a comme çà des produits dont on ne soupçonnait même pas l'existence ... alors quand en plus on vous en offre ... allez trouver une recette avec du son de blé !!! Et moi qui veut absolument faire du sucré ! Mais j'ai fini par trouver et mon choix...
Lire la suite
Je commencerai ce billet par un grand MERCI ! Merci pour votre présence hier sur le blog et les réseaux sociaux pour me souhaiter mon anniversaire :) Aujourd'hui, je ne dérogerai pas à mes habitudes : je vous offre un dessert ! Mais pas n'importe lequel...
Lire la suite
Hé, Pssssssst ! C'est moi, Monsieur Cigares, juste pour vous dire que c'est AUJOURD'HUI l'anniversaire de Sandy, alias Madame Cuisine... Bonne journée...;-)
Lire la suite
J'ai trouvé sur un blog des plus originaux, j'ai nommé "100% végétal", une recette à base de topinambours. Il se trouve que j’ai invité ce petit légume pas beau du tout, aux allures boudinées, à la maison et que je cherchais désespérément à lui destiner...
Lire la suite
Aujourd'hui c'est mercredi, alors que diriez-vous de préparer des cookies ? Les miens sont au pralin maison, souvenez-vous de mon fondant aux pommes ... Base 80 g de beurre salé ramolli 100 g de sucre roux 70 g de sucre blanc 100 g de farine blanche 50...
Lire la suite
Je vous avais promis une galette express ICI, voilà ma réponse : Le "goumeau", un gâteau rond et plat fait généralement d’une pâte briochée, nappée d’une garniture, genre flan. Ce sera donc une version très simplifiée que je vous présente, puisque contrairement...
Lire la suite
Nous avons tous besoin de peps, surtout en hiver lorsque microbes, virus et bactéries nous assaillent de tous les côtés, à la moindre occasion, lorsque nous baissons notre garde ou perdons de notre vigueur ! Alors, avec tous ces bons agrumes de saison,...
Lire la suite
J'adOre la galette des rOis, et encore plus la bonne traditionnelle galette feuilletée à la frangipane ! Mais, elle n'est plus trop du goût de tout le monde à la maison et puis après toutes ces festivités et repas de fin d'année, je l'ai souhaité différente,...
Lire la suite
HAPPY comme le chante si bien Pharrel Williams HAPPY NEW YEAR ! HAPPY pour les réalisations que vous avez faites en 2013 et que je suis HAPPY de mettre à l'honneur en 2014 ! HAPPY AND THANK YOU ! Ceci sera mon 6ème rendez-vous musical "Monday Music Miam"...
Lire la suite
Le grand jour est arrivé : celui de vous annoncer les gagnantes du concours "Tartines de Rêve" proposé et lancé par Diane "la Médecine passe par la cuisine" et secondé par "Cuisinetcigares". VOUS ! Tout d'abord encore un grand merci à toutes les 36 participantes...
Lire la suite
Vous souhaitent Mme Cuisine et M. Cigares Des idées .... Des défis ... Des réussites ... Que cette nouvelle année nous apporte une forme d'enfer, et la fougue et la force d'aller toujours plus loin !
Lire la suite
Recette light à prévoir après des lendemains de fêtes … Light et rapide, prêt en 15 minutes, cuisson en 15 minutes, le chawan mushi est un plat japonais, littéralement flan aux œufs. Il accompagne parfois les sushis ou l’anguille grillée et contient souvent...
Lire la suite
"Avant" "Après" Après un bon plat familial : " le paleron de boeuf " réalisé dans le roaster de chez Warmcook , j'ai vraiment eu envie cette fois-ci de tester mon roaster pour la cuisson d'un pain ! On lui voue des dons de boulanger, alors il fallait...
Lire la suite