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Les agrumes, c'est bien en ce moment ? Alors que diriez-vous pour une fois de laisser citrons et oranges dans votre corbeille à fruits et d'honorer le pamplemousse dans une recette de gâteau fondant, crémeux et tendre ? Pour ce faire, je suis allée chez...
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«Laissez-vous surprendre par ce moelleux au goût d’orangettes, par cette saveur d’orange enrobée de chocolat intense» Base 200 g Chocolat Noir intense (70%) 100 g Beurre 100 g Sucre roux 4 Œufs 50 g Farine 4 Oranges maltaises Préparation Préchauffer le...
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Vous avez été nombreux à participer au concours Terre Vivante "Apéros-buffet" pour gagner un livre et je vous en remercie ! Je vous laisse découvrir vos 40 recettes à la fin de ce billet, un récapitulatif pour vous rendre hommage, vous qui avez tant fait...
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Septembre, le mois des anniversaires chez cuisinetcigares :) Alors ce fut un bon, beau et gros gâteau au yaourt, fourré à la crème de banane, couvert de tendre chocolat, immaculé de bonbons fondants, croquants et colorés ! Et puisque nous sommes le premier...
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Pour 6 gros muffins : Les muffins 60 g de beurre 8 cl de lait 80 g de farine 120 g de poudre de noisettes 100 g de sucre cassonade 1/2 paquet de levure chimique 2 œufs 120 g de groseilles Le streusel 75 g de farine 30 g de poudre de noisettes 50 g de...
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Vous l'avez vu venir vous ? Qui ? Ben l'automne ! C'est pour très bientôt pendant que d'autres claironneront qu'il est déjà là depuis plusieurs semaines ! N'empêche qu'ils ont peut-être raison de le penser : feuilles au sol, champignons dans les bois...
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Je vous propose un beau et délicieux compromis pour passer de l’heure d’été à l’heure d’automne sans trop de grincements de dents. Madame courgette tire sa révérence en douceur sur la pointe des pieds en nous offrant une dernière fois le spectacle de...
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Je vous l'avais bien dit que cette envie de fruits allait bien vite revenir ! Un bon, beau, gros gâteau moelleux avec un tas de fruits jaunes, juteux, parfumés, à déguster à toute heure ! et surtout en musique ! Ceci sera mon 13ème rendez-vous musical...
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Et si vous voyiez la vie en .... bleu ?! Bleu comme : le ciel la mer la terre tes yeux un iris un saphir une myrtille ! une mûre ! une tarte aux fruits bleus :) Oh ces belles mûres et autres baies bleues glanées de-ci de-là sur les bas-côtés de nos chemins...
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Soleil où es-tu ??? La déprime nous guette ! L'automne semble déjà à notre porte... Alors, j'ai comme une envie de risotto forestier et de gros gâteau au chocolat ! Pourtant c'est bien les vacances d'été ?! En témoigne ce petit melon odorant trouvé au...
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Marie nous a encore préparé une petite merveille : son entremet à la rose et aux fraises des bois, façon tiramisu. Quand j'ai parcouru le passage du récit de la cuillette des fraises des bois chez Marie (que je vous encourage vivement à lire ICI !), j'ai...
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NON ! je ne vous ai pas oublié ! OUI ! j'ai encore succombé aux "charmes" sucrés des cerises ! Et pour me faire pardonner ma petite abscence de plusieurs jours je vais la partager avec VOUS ! Mais avant il faut que je vous parle un peu de Chris, la #Breizhblogueuse,...
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Depuis le temps que je voulais la faire maison cette pâte azuki, car goûté, je l'ai déjà, aux travers des mignardises ramenées du Japon par nos amis insulaires. Son petit goût de châtaigne et sa consistance qui rappelle la crème de marron, ont toujours...
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Mais quel rapport allez-vous me dire entre une tarte aux fruits rouges et one $ ?? Aucun ... à part peut-être qu'on en a tous besoin ... du dollar ! et pourquoi pas de ma tarte au fruits :) En attendant...Keep It Smart and Simple ! Côté cuisine, j'ai...
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Eh oui nous y voilà ! Dans 48 heures le KiKi tire sa révérence et il vous faudra voter ! Seule 3 recettes trouveront une place sur le podium et seule 1 recette sera gagnante pour désigner le prochain thème du KKVKVK (le KiKi quoi !). Alors quoi de mieux...
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