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Vu, vu et revu pour notre plus grand bonheur de gourmandes chez Cathy, Marion, Amélie, Létitia, Aude, ou encore sur Pinterest.

Pas de vaisselle, juste 4 petites tasses et les cuillères à dégustation et, et, et

un four à micro ondes !

 

Mug Cake Duo 1  Mug Cake Duo 2

 

Base pour une grande tasse ou 4 minis 

 

40 g de chocolat noir 70%

40 g de beurre

20 g de sucre

20 g de farine

1 càc de levure chimique

20g de lait

1 œuf

1 banane coupée en rondelles

 

Mug Cake Solo

 

Préparation

 

Préparer une crème chantilly dans un bol (préalablement entreposé au congélateur), en fouettant 15 cl de crème liquide entière avec 15 g de sucre glace. Réserver au réfrigérateur.

 

Préparer le mug cake

 

Mettre l'ensemble des ingrédients dans une tasse puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Remplir la tasse ou les mini-tasses qu'au 3/4 car la préparation va gonfler durant la cuisson.

Mettre à chauffer au micro-ondes pendant 15 s pour les mini mugcakes et 30 à 40 s pour une grande tasse.

Varier la cuisson selon que vous désiriez un résultat plus ou moins coulant.

Servir avec la crème chantilly.

 

Mug Cake Duo 10  Mug Cake Duo 20

 

Décadent !

 

--oOo-- 

 

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Tag(s) : #Vite fait bien fait