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Le grand jour est arrivé : celui de vous annoncer les gagnantes du concours "Tartines de Rêve" proposé et lancé par  Diane "la Médecine passe par la cuisine" et secondé par "Cuisinetcigares".

 

 

VOUS ! 

 

Tout d'abord encore un grand merci à toutes les 36 participantes (eh ouais, cette fois-ci pas de mecs ...) !

Pour revoir toutes les recettes, un petit clic sur le logo "Tartines de rêve pour Noël" ci-dessus.

Beaucoup de saveurs aux pains d'épices (je dois bien reconnaître que cette année le pain d'épices est à l'honneur un peu partout : dans le foie gras, dans les p'tits biscuits, dans les volailles, dans les desserts, dans les bières ...).

Difficile de ne pas le retrouver dans vos confitures de Noël !!! pour notre plus grand plaisir :)

Les potimarrons, potirons, oranges, clémentines et coings furent les grandes vedettes, légumes et fruits de saison oblige ... 

Et puis il y les classiques qui séduisent toujours autant : la châtaigne, la poire, l'abricot, la pomme, la banane, la framboise, la mirabelle, les cerises ...

Et les moins classiques et tout aussi délicieux : l'ananas, la mangue, le kaki, le pamplemousse, les kumquats, les dattes, les carottes, les courgettes ...

Et que dire des originaux : les nèfles, la grenade, la citre et les pitayas ! 

Il y eut également la valse des épices : un tourbillon de saveurs, de rêve, d'exotisme ! 

Cannelle, gingembre, badiane, anis vert, girofle, cardamome, fleur d'oranger, alcool de menthe, fève tonka, 

et même du thé noir épicé ou encore du nougat furent enrollés dans vos délicieuses réalisations !

Alors comment départager toutes ces confitures, ces curds, ces compotes, ces gelées, ces marmelades, ces crèmes, ces pâtes à tartiner, ces beurres, bref ces tartinades de rêve ? 

 

 

NOUS ! 

 

Une responsabilité difficile .... un choix difficile !

Alors Diane a trouvé une idée géniale : mise en place d'une grille de notation avec 5 critères essentiels en adéquation avec le thème du concours (énoncé à l'origine ICI) pour départager équitablement les concurrentes :

la recette - le texte - la photo - l'originalité et la gourmandise

Et enfin, la grille nous a dévoilé les 3 gagnantes !    

Des scores serrés, très serrés ... 

 

 

3ème place

 

Epices et moi Tartinade de Kaki et clémentines aux épices douces 

De l'originalité, de la gourmandise, de la séduction, une recette facile et précise, un texte évocateur, 

et des photos toujours aussi belles !

 

Lyne kaki clementines  Lyne kaki clementines 2

 

 

2ème Place

 

Bulles de Gourmandises Confiture de Poires, Pitayas et Vanille 

De l'originalité, beaucoup d'originalité aussi bien dans le choix des ingrédients que dans la mise en scène des photos, de la gourmandise qui attise la curiosité, une recette alléchante à tester à tout prix !

 

Les bulles poire-pitaya 2  Les bulles poire-pitaya

 

 

Et la grande gagnante ! 

 

By acb 4 you Confiture de Châtaignes aux Zestes de Clémentines

De la gourmandise, de la nostalgie, une belle histoire qui se lie mais qui se raconte également à travers les photos, une recette où j'ai eu immédiatement envie de plonger ma cuillère, un gros coup de coeur ! 

 

  Annie confiture-de-chataignes-et-zeste-de-clementines

 

 Annie confiture-de-chataignes-et-zeste-de-clementines 3 Annie confiture-de-chataignes-et-zeste-de-clementines 4

  Annie confiture-de-chataignes-et-zeste-de-clementines 5 Annie confiture-de-chataignes-et-zeste-de-clementines 6 

 

 

      Encore un grand merci à Diane qui est à l'origne de ce concours et du thème qui vous a tant inspiré et qui m'a gentillement invité à la seconder dans cette aventure gourmande et pétillante !

Diane est une personne charmante ... surtout n'hésitez pas à vous rendre sur son blog :

"La médecine passe par la cuisine" !

 Merci d'envoyer vos adresses à l'adresse mail : cuisinetcigares@gmail.com

ou chez Diane pour l'envoie des lots :)

Un petit rappel pour les lots (visibles ICI) :

1er prix : un livre au choix et un colis gourmand

2ème prix : deux livres au choix

3ème prix : un livre

Voilà une année 2014 qui commence plutôt bien pour Lyne, les Bulles et Annie ! 

 

      Bonne continuation à toutes et à tous en 2014 !

 

      Mme Cuisine

 

Tag(s) : #Concours