750 grammes
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"Un vestige arabe du XIe siècle façon Sicilienne, unique et terriblement bon, copieux mais léger…" Comme promis précédemment , cette recette est tirée du livre "Un déjeuner de soleil en Italie" d'Edda Onorato . Un livre indispensable dans votre bibliothèque,...

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Tag(s) : #Plat principal

"Savoureuse, sucrée, originale, facile sont autant d'adjectifs qui définissent cette recette" Base 1 petite courge Butternut (environ 1kg) 1/2 oignon rouge 1 petite branche de céleri 1 carotte 1 gousse d'ail 1 petite branche de romarin 1 pointe de piment...

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Tag(s) : #Entrée

"La douceur du cheesecake et la puissance chocolatée du brownie : laissez-vous envahir par la tentation mi-ange, mi-démon" PP Poppy’s Cuisine a 6 mois et lance son premier concours. Voici la recette que je propose sur le thème Le Duo Base Cheesecake (les...

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Tag(s) : #Concours

"Un cheesecake savoureux à base de ricotta à la saveur douce et aérée, mis en valeur par un coulis de pêches gourmand" Bases 70 g St Môret 130 g ricotta 100 g fromage blc 30 g sucre en poudre 2 œufs 1 sachet vanille Le sablé 50 g spéculoos 30 g de beurre...

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Tag(s) : #Dessert

"Le cigare de l’amateur moderne" Un cepo de 52 (diamètre de 2,06 cm) pour une longueur de 12,7 cm. La présentation des cigares, ornés d’une double bague noire, dans une boîte couverte de feutrine de même couleur, semble s’adresser à des amateurs en recherche...

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Tag(s) : #Cave à Cigares

"De longues pâtes torsadées sous une légère robe noire : en somme une robe de saison pour la haute couture de la pâte ; j'ai nommé GAROFALO " Notre participation au concours "Cuisinez la pasta avec Garofalo et gagnez un dîner pour deux personnes" L'inspiration...

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Tag(s) : #Concours
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