Tarte aux Fraises very easy*

Vous souhaitez feuilleter de l’authentique, du vrai, du sérieux, du beau mais aussi du bon, alors il faut impérativement tourner les pages de 180°C – des recettes et des hommes, une revue culinaire extrêmement professionnelle tant au niveau rédactionnelle (l’histoire de l’homme, du produit et de son terroir y tiennent enfin une place prépondérante) qu’au niveau photographique.
Une recette tirée de cette ouvrage, une recette facile transmise par Marinette, la tarte aux fraises cuites de Marinette, rebaptisée pour l’occasion ma Tarte aux Fraises very easy, tant elle est simple et rapide !

D’ailleurs, puisque je vous parle de terroir, allez jeter également un œil curieux du côté du blog « Histoires de charrues et d’assiettes », animé par deux femmes agronomes cuisinières parties à la découverte d’histoires de patrimoines culinaires, en rédigeant entre autre des portraits d’hommes et de femmes passionnés.
Des photos magnifiques et des histoires émouvantes... 
Je vous somme d'y aller ! :)
 

Ingrédients pour la Tarte aux Fraises très facile*

2 œufs
100 g de beurre fondu

100 g de sucre

150 g de farine

1 barquette de fraises
 

Battre rapidement les œufs, ajouter le beurre fondu et refroidi, le sucre et enfin la farine préalablement tamisée.

 

Laver et équeuter les fraises, les couper en deux. Préparer un moule carré : le graisser et le sucrer légèrement.

Étaler la pâte dans le moule. 
 

Ajouter les fraises en gros morceaux.

Cuire au four à 180°C pendant environ 30 min.

A décliner avec des pêches, des nectarines, des framboises et autres délicieux fruits de l'été.

Source : Very Eazy Kitchen et la revue 180°C.
 

Ce sera mon 34ème rendez-vous musical "Monday Music Miam" lancé par Chris aux blogueuses tous les premiers lundi de chaque mois.

Pensez à nous rejoindre, plus on est de fous...

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Pink : de son vrai nom Alecia Beth Moore, est une chanteuse et actrice américaine, née le 8 septembre 1979 à Doylestown en Pennsylvanie (États-Unis).
Elle a vendu plus de 40 millions d'albums et 65 millions de singles et a gagné 3 Grammy Awards.

Petite particularité dans ce clip : vous pourrez y apercevoir sa fille prénommée Willow Sage Hart, ainsi que son mari Carey Hart.

Pink, un personnage hors norme, au tempérament de feu !